Zářijový termín brunche na Bohemia Rhapsody

Brunch

Už známe termín zářijového brunche na lodi Bohemia Rhapsody. Plujeme ho v neděli 17. září. Loď vyplouvá z přístaviště lodí u Čechova mostu v 11:30, ale na loď je možné nastoupit už v 11:00. 

Samotná plavba trvá 150 minut a zakoupit si ji můžete hned na této stránce.


Cena: 1 490 Kč (dospělí) | 990 Kč (děti)
Doba plavby: 150 minut

Plavbu je potřeba rezervovat nejpozději 24 hodin předem.

Zobrazit menu

Bohemia Rhapsody Brunch

 

Welcome drink

Prosecco Introvigne DOC, frizzante/domácí limonáda

Studené občerstvení

Sýrové prkno z českých i zahraničních sýrů (Gouda, Ementaler uzený, Brie, Balkánský sýr) s ořechy a cibulovou marmeládou

Salámová mísa z českých i zahraničních uzenin (Mortadella, šunka od kosti, kuřecí šunka, maďarská klobása) s nakládanou zeleninou

Caesar salát s parmezánem a krutonky (kuřecí maso/krevety)

Lososový gravlax marinovaný v kopru s citronovým dipem ze zakysané smetany

Trhané listové saláty s bylinkovým dresingem

Čerstvá zelenina (okurky, rajčata, papriky, mrkev, ředkev, řapíkatý celer), jogurtový dip

Domácí nakládané okurky s chilli a zázvorem

 

Teplé občerstvení

Staročeská bramborová polévka s houbami

Filátko z candáta na přepuštěném másle s hrubozrnou mořskou solí a bylinkami

Kuřecí roláda s nádivkou z jarní cibulky a baby karotky s rozmarýnovou omáčkou

Vepřové a kuřecí mini řízečky

Hovězí Roastbeef v pepřové krustě (krájený před hosty) s omáčkou z francouzské hořčice

Opečené brambory ve slupce (Grenaile) s čerstvými bylinkami

Fazolové ragů (tzv. kovbojské fazole: červená cibule, fazole, sekaná rajčata, česnek, bylinky, koření…)

Grilovaná rajčata

Žampiony Portobello plněné sekanými olivami, šalotkou a zapečené sýrem parmezán

Výběr světlého a tmavého pečiva, tvarohová pomazánka s pažitkou

 

Dezerty

Čokoládová fontána s čerstvým ovocem (belgická čokoláda s výběrem sezónního ovoce)

Domácí tiramisu

Minidezerty ze zakysané smetany (s jahodovou omáčkou/čokoládou/medem a ořechy)

 

Nápoje

točené pivo Plzeňský Prazdroj 12

domácí rozlévané bílé/červené víno

nealkoholické nápoje: domácí limonády, voda neperlivá/perlivá

káva, čaj