Silvestrovská plavba na lodi Valencia

• plavbu na vyhřívané a vyzdobené lodi Valenci
• široký výběr alko i nealko nápojů (nejsou zahrnuty v ceně plavby)
• výhled na nejkrásnější pražské památky ve večerním osvětlení – Karlův most, Národní divadlo, Rudolfinum, panorama Pražského hradu
• překonání Smíchovské plavební komory (2x20 min.). V případě zvýšeného provozu v komoře na Smíchově zůstávají lodě v dolní části řeky. Před vstupem na loď jste o trase v ten konkrétní den informováni.

• 5hodinová vyhlídková plavba po Vltavě
• bohatá večeře formou rautu
• welcome drink (sklenka Prosecca)
• novoroční přípitek
• novoroční šunka od kosti
• hudba – DJ
• volně dostupná wi-fi na palubě
• tištěný průvodce v 16 jazycích (k dispozici na palubě lodi)
• interaktivní průvodce, kterého si můžete pustit na vašem mobilu

Loď vyplouvá z přístaviště u Čechova mostu, molo č. 2.

Welcome drink

• 0,1 l Prosecco

Kanapky

• Kanapka s uzeným pstruhem, frisé salátkem a limetkovou kůrou na kváskovém crackeru
• Roastbeef s dijonskou majonézou na mini topince
• Ementál s fíkovým chutney na světlém chlebu

Teplý bufet

• Polévka Minestrone
• Hovězí Stroganoff
• Šafránové rizoto s chřestem
• Pečená kuřecí stehna v tymiánovém těstíčku
• Lososový filet pečený na másle
• Konfitovaná vepřová plec na bílém víně

Studený bufet

• Bohatý výběr pečiva, dresing
• Sýr Grana Padano
• Výběr uzenin
• Anglický roastbeef s hořčičnou omáčkou
• Sýrové prkénko
• Špenátový salát se slaninovým crumble, jablky a medovo hořčičnou zálivkou
• Trhaný salát s pečeným kozím sýrem a jahodami
• Červená řepa s mangoldem

Přílohy

• Grilovaná zelenina
• Vařené brambory
• Blanšírované zelené fazolky
• Zeleninová rýže

Dezerty

• Créme Brullee
• Tiramisu z mascarpone s kapkou Amaretta
• Čokoládová fontána/fondue s ovocem